Skip to main content

Panduan Umat Islam dalam menjalankan tuntunan ibadah sesuai dengan Al Qur'an dan Sunnah.

Resep Muffin Kurma

Bahan Membuat Muffin Kurma :

  • 150 gram margarin atau mentega tawar
  • 100 mL susu cair
  • 3 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt soda kue
  • 300 gram kurma (potong dadu kecil)
  • 150 gram choco chips

Cara membuat muffin kurma :

  1. Panaskan oven dengan suhu 200°C
  2. Siapkan loyang muffin berdiameter 6 cm
  3. Berikan kertas cup pada loyang dan sisihkan
  4. Cairkan margarin bersama susu cair
  5. Masak hingga mencair dan hangat (jangan sampai mendidih)
  6. Angkat segera
  7. Kocok telur dan gula hingga gula hancur (jangan sampai banyak buih)
  8. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan soda kue lalu aduk rata
  9. Masukkan campuran margarin atau mentega leleh bersama susu dan aduk rata
  10. Tambahkan potongan kurma dan choco chips lalu aduk
  11. Tuangkan adonan ke dalam loyang hingga hampir penuh
  12. Panggang selama 30 menit hingga matang dan angkat
  13. Sajikan

Keterangan : hasil 24 buah

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar