Skip to main content

Panduan Umat Islam dalam menjalankan tuntunan ibadah sesuai dengan Al Qur'an dan Sunnah.

Resep Membuat Tom Yam

Bahan Membuat Tom Yam :

  • 50 gr nanas potong kecil
  • 3 buah cabe rawit
  • 1/4 buah tomat
  • 2 siung bawang putih di iris tipis/slice
  • 1 batang serai di iris tipis
  • 10 gr lengkuas di iris tipis
  • 10 gr ikan fillet potong dadu
  • 2 buah udang yang sudah di bersih kan
  • 10 gr cumi potong kecil
  • 1 helai daun jeruk
  • 2 liddle air atau 200 ml air
  • 1/2 sdm bumbu tom yam paste
  • 2,5 sdt gula pasir atau sesuai selera

Cara Membuat Tom Yam :

  1. Panaskan minyak, saute atau tumis bawang putih, serai, dan lengkuas. 
  2. Selanjut nya masukan air bersamaan dengan daun jeruk. kemudian di lanjut kan dengan memasukan ikan potong tadi bersama dengan udang dan cumi hingga matang.
  3. jika sudah matang daging ikan, udang, dan cumi tadi. Masukan nanas, cabe rawit, dan tomat. Biarkan sebentar saja.
  4. Dan yang terakhir, masukan bumbu tom yam serta gula pasir. Berikan sausening.
  5. Tom yam siap untuk di santap

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar