Skip to main content

Panduan Umat Islam dalam menjalankan tuntunan ibadah sesuai dengan Al Qur'an dan Sunnah.

Resep Kwetiaw Kuah Pedas

Bahan Membuat Kwetiaw Kuah Pedas :

  • 1 papan kwetiau kering, rebus ½ matang
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang, iris
  • Sesuai selera pelengkap :
  • 2 buah bakso sapi, iris
  • Secukupnya air
  • Secukupnya garam, penyedap rasa, merica bubuk
  • Secukupnya garam, penyedap rasa, merica bubuk
  • 1 sdm minyak goreng untukk menumis

Bumbu Halus :

  • 2 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih (ukuran besar)
  • 12 buah cabai rawit merah
  • 12 buah cabai rawit merah
  • 1/2 buah tomat

Cara Membuat Kwetiaw Kuah Pedas :

  1. Tumis bumbu halus dgn ½ sdm minyak goreng hingga harum, tambahkan secukupnya air sebagai kuah nya
  2. Tambahkan bakso sapi dan daung bawang yg sudah diiris. Bumbui dgn garam, penyedap rasa, dan merica bubuk. Tunggu mendidih, cek rasa
  3. Masukan kwetiau yg sudah direbus ½ matang, masukan telur. Diamkan selama kurang lebih 3 menit, matikan kompor. Kwetiau siap disajikan

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar